南郭合的弟子中确实有酿酒的、酿醋的�
不过手艺很差,只能勉强解决有和无的问题,并没有解决好和坏的问题�
酒是酸的,醋是馊的�
可即便如此,大家还是买�
因为没得选�
土地庙里早已经在酿酒、酿醋了,这方面的经验非常丰富�
岳川立刻将相关经验整理出来,然后由南郭合执笔誊写�
此外就是腌制蔬菜,制作酱油、豆腐乳、豆豉、黄豆酱、香菇酱等�
香菇的培植还在起步阶段,暂时只能做一些自己吃�
不过随着技术的成熟、规模的扩大,早晚能端上姜国的餐桌�
岳川记忆中还有一种美食——鱼露�
又称鱼酱油,是一种广东、福建等地常见的调味品�
主要以低值鱼虾或水产品加工下脚料为原料,利用鱼体所含的蛋白酶及其它酶,以及在多种微生物共同参与下,对原料鱼中的蛋白质,脂肪等成分进行发酵分解,酿制而成�
其味咸、极鲜美、营养丰富、含有所有的必须氨基酸和牛磺酸,还含有钙、碘等多种矿物质和维生素�
鱼塘里的鱼长得差不多了,明年开始就能逐渐垂钓、捕捞了�
吃不完的鱼虾尝试加工鱼露,到时候土地庙里又多了一道美食�
岳川神游物外的功夫,南郭合已经把几项技术誊写完毕�
每项技术一张纸,分别折起来,封好�
这老头为了整蛊弟子,还在信中写了一段骗眼泪的文字�
大致内容就是�
我老了,要死了,但是我最放心不下的就是你,我苦思冥想,给你琢磨出一门存身立世的手艺,你一定要好好钻研,将这门手艺发扬光大�
另外,要时刻谨记为师的教诲,守住诚信,分清礼义,叮嘱子孙后代,不要丢了为师的脸,否则为师做鬼也不会放过你�
然后,这些信件经由大黄发给指定的弟子�
发放信件的时候,大黄面无表情,一句话都没说�
但是弟子们自己脑补出了事情的全部经过�
老师临终前留下了这些信件,让黄先生在恰当的时机交给自己�
至于什么时机,应该是老师留下了某种神秘的考验,而自己,通过了这个考验�
拿到信件的人全都欣喜不已�
没拿到信件的人也不气馁�
老师肯定是爱自己的,给自己留了一条生财之道,只是自己暂时没通过考验,黄先生还没给自己�
得知众弟子的反应后,岳川第一个想到的就是航母下水时各省人民的反应�
“早提早退役,晚提核动力。�
有希望总归是好的,以后什么好事,也都第一个考虑他们�
于是,诸弟子开始筹划酿酒、酿醋、酿酱油、制豆酱、豆腐乳、豆豉�
首先是选择作坊的位置,然后是购买各种器具,雇佣人手�
这每一样都需要钱贀�
诸弟子有宽裕的,但也有贫穷的,连起步的资金都拿不出�
手头宽裕的弟子想要出资相助,却被大黄制止�
要说钱,在座各位谁有大黄富裕�
家里就是印钱的�
这次岳川给大黄安排了一个特殊的任务,那就是花钱�
南郭合说了,姜国的币制很混乱�
姜王心情好了就铸造一批钱,用来奖励臣子,或者支付自己的各项开支�
这就导致不同年份的钱形状不同,含铜量也不同�
今年含铜量高,说明今年姜王过得不错,手头宽裕�
今年含铜量低,说明地主家里也无余钱,一枚钱都掰成两个了�
姜国的钱不值钱,势必导致外国的钱流入进来�
国与国之间没有固定的汇率,但是老百姓有一套独特的换算方式,这种换算方式能持续运转数十年甚至上百年�
最后无奈,布帛成了货币的替代品,可以用来交税或者交换物品�
反正姜国的币制已经烂到家了,索性就替他梳理一下吧——南郭合如是说道�
于是,大黄开始撒币行为�
你要开酿酒的作坊是吧,给你一万枚钱,去买地建厂,订购器具,招募人手吧�
一万枚钱不够再来找我�
你要开酿醋的作坊是吧,也给你一万!
什么?用不了?一半就够了?那你就给我开两个作坊�
每个同门都是一万钱的本金�
因为含铜量高,货币铸造工艺好,同样一枚铜钱,价值远高于姜国本地的钱,所以格外受欢迎�
无论买宅地还是买器具都非常顺利�
为了互相照应,众人买的宅地都连成一片,距离大黄这里也比较近�
大黄见到这一幕,索性继续撒币,将小半个南郭都给买了下来�
反正以后还要开其他作坊,先把地圈下来,免得以后再买�
然后就是对院落进行改造�
自家有砖窑,砖管够、瓦管够�
人力又是现成的�
房屋改造简单得不能再简单了�
酿造物品用的大缸、大瓮、大坛子等也都从窑厂订购�
甭管什么造型,只要你说,都能给你造出来�
然后就是各种分装的小瓶子�
岳川早已经把这些包装瓶设计好了�
一种陶制的大肚瓶,一个瓶子自重半斤,装盛一斤�
大致这种形状的瓶子,再加一个图案就行了
瓶子烧制时有一个烟盒大小的四方标签�
标签中是两个小狐狸,捧着一个物品的logo图案�
酒瓶子的话,物品上就写有“酒”字,醋瓶子的话,就是“醋”字�
图案一圈还有“老面神”的艺术字体�
各项工作做的差不多了,前期的一万钱也消耗的七七八八�
大黄又给众同门各一万钱,让他们购买酿造需要的谷物、豆子等物品�
市场上突然多了这样一大笔消耗,肯定会引起粮价飞涨�
到时候遭殃的就是普通老百姓了�
土地庙这边有足够的粮食,也能用于外销�
不过,这批粮食来路不好解释,必须有正规的粮食买入,作为遮掩�
道理就跟洗钱一样�
这批粮食也得有个正经的名目洗白�
如果一个酿酒作坊整天只见往外拉货,不见往里面运粮食,傻子都知道这个作坊有问题�
结果,大黄还是低估了城中粮商的嗅觉�
得知南郭开设了一个又一个酿造作坊,粮商预感粮食紧缺,将会大涨�
于是挂出告罄的牌子�
紧接着就是祖传手艺,涨价�
至于原因,粮仓遭了鼠灾,受到大亏损,粮食不足,供不应求,只能涨价�
城蝗庙中�
小老鼠齐齐晃动大耳朵�
“有情况!�
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